Stadtbäckerei Hake

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Die Stadtbäckerei Hake war eine seit 1911 existierende Bäckerei mit mehreren Filialen in Hamm. Hake betrieb in fast allen Filialen ein kleines Bistro und bietet auch einen Party- und Catering-Service.

Insolvenz

Im Juli 2017 hat die Stadtbäckerei wegen eines schweren Unfalls des Inhabers Peter Hake, durch den er quasi berufsunfähig geworden war, Insolvenz angemeldet; der Betrieb lief aber weiter.[1]

Am 2. Oktober 2017 wurde bekannt, dass die Bäckerei Sondermann-Brot aus Drolshagen fünf Filialen der Stadtbäckerei Hake übernimmt. Der Übernahmevertrag wurde am 29. September 2017 von der Geschäftsführung der Sondermann-Brot GmbH & Co. KG unterzeichnet.[2]

Hauptgeschäft

Werler Straße 15
(02381) 24629

Ehemalige Filialen

Südstraße 45 (Rathaus-Bäckerei)
(02381) 26042

 
Filiale Südstraße 45

Marktplatz 12 (Markt-Bäckerei)
(02381) 495748

 
Filiale Marktplatz 12

Heessener Markt 2
(02381) 8768750

Moritz-Bacharach-Straße 2 (Maxi-Center-Bäckerei)
(02381) 3077985

Östingstraße 3 (im Hellweg-Baumarkt)
(02381) 81266

Bahnhofstraße 37

 
Ehemalige Filiale Bahnhofstraße 37

Schwarzer Weg 22 (im Penny Markt, zuletzt Back Outlet)
(02381) 83458

 
Back Outlet im Penny Markt

Werler Straße 107 (im ehemaligen Netto-Markt)

Einzelnachweise