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Die '''Backstube Siebrecht GmbH & Co. oHG''' (auch Unternehmensgruppe Siebrecht) war ein Konzern von Bäckereiketten, die Backwaren aus jeweils eigener handwerklicher Herstellung vertrieben. Die Konzernunternehmen traten unter den Markennamen „Backstube Siebrecht“ und „Garde – der gute Bäcker“ auf. 2013 musste die Backstube Siebrecht Insolvenz anmelden, die Firma ist inzwischen liquidiert. | Die '''Backstube Siebrecht GmbH & Co. oHG''' (auch Unternehmensgruppe Siebrecht) war ein Konzern von Bäckereiketten, die Backwaren aus jeweils eigener handwerklicher Herstellung vertrieben. Die Konzernunternehmen traten unter den Markennamen „Backstube Siebrecht“ und „Garde – der gute Bäcker“ auf. 2013 musste die Backstube Siebrecht Insolvenz anmelden, die Firma ist inzwischen liquidiert. | ||
Unter dem Namen ''Backstube Siebrecht'' wird in der Hammer Innenstadt auch noch 2024 eine Filiale unterhalten, nach der Insolvenz von | Unter dem Namen ''Backstube Siebrecht'' wird in der Hammer Innenstadt auch noch 2024 eine Filiale unterhalten, die nach der Insolvenz von Siebrecht im Jahre 2013 von [[Sondermann-Brot]] übernommen und betrieben wurde. Diese Filiale schließt zum 31. Mai 2024, da der Pachtvertrag ausläuft. Nachfolger ist die [[Bäckerei Geiping]]. | ||
== Adresse == | == Adresse == |
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