Oststraße 1: Unterschied zwischen den Versionen

== Geschichte der Hausstätte ==

Nach dem [[Stadtbrände|Stadtbrand]] von 1734 ließ Metzger Jobst Hötte das Haus auf der alten Hausstätte sowie das Nebenhaus neu errichten. Aus dem Hause waren an die reformierte Pfarrkirche 7½ Stüber zu entrichten. Die sehr detailreiche Verkaufsanzeige von Heinrich Pröpsting, die 1854 im [[Westfälischer Anzeiger|Westfälischer Anzeiger]] erschienen ist, gibt einen sehr interessanten Einblick in die Hammer Hausbrauerei-Verhältnisse um 1850:  

<blockquote>''Das Etablissement besteht aus dem, hier zu Hamm, in dem frequentesten Theile der Stadt, in der Nähe des Marktplatzes an der großen Kirche, neben dem Hôtel London<ref>Vgl. [[Marktplatz 10|Marktplatz 10 / Nro 69]]</ref> gelegenen Wohnhause nebst angebauter Scheune, Stallung und Hofraum. In dem Wohnhause ist seit circa 40 Jahren bis hierhin Schenkwirthschaft, Bäckerei, Bierbrauerei und Branntweinbrennerei betrieben und hat sich das Haus, bezüglich auf jene Gewerbe, seither eines sehr guten Zuspruchs zu erfreuen gehabt. Das Haupthaus enthält zwei geräumige Keller, im ersten Stock Hausflur, acht Zimmer, zwei Küchen und die Räume für die Bäckerei, Bierbrauerei und Branntwein-Brennerei, im zweiten Stock fünfzehn Zimmer mit einem großen Corridor, endlich dem zum Lagern von ausgedroschenen Früchten eingerichteten, über das ganze Haus gehenden Speicher, die geräumige Scheune umfaßt nebst verschiedenen Gelassen eine Dreschtenne und Speicher und die daran gebaute Stallung Raum für Pferde und Vieh. Das Ganze umschließt einen entsprechenden Hofraum, und befinden sich sämmtliche Gebäulichkeiten in dem besten baulichen Zustande. – Die Gebäude können mit und ohne Bäckerei – Bierbrauerei- und Branntweinbrennerei-Geräthschaften und Utensilien verkauft werden, und erfolgt die Abtretung je nach den Wünschen des Kaufliebhabers sofort oder später.''.</blockquote>