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Im Juli 2017 hat die Stadtbäckerei wegen eines schweren Unfalls des Inhabers Peter Hake, durch den er quasi berufsunfähig geworden war, Insolvenz angemeldet; der Betrieb lief aber weiter.<ref>[https://www.wa.de/hamm/stadtbaeckerei-hake-hamm-stellt-insolvenzantrag-betrieb-filialen-laeuft-zunaechst-weiter-8458737.html WA-Online vom 5. Juli 2017]</ref> | Im Juli 2017 hat die Stadtbäckerei wegen eines schweren Unfalls des Inhabers Peter Hake, durch den er quasi berufsunfähig geworden war, Insolvenz angemeldet; der Betrieb lief aber weiter.<ref>[https://www.wa.de/hamm/stadtbaeckerei-hake-hamm-stellt-insolvenzantrag-betrieb-filialen-laeuft-zunaechst-weiter-8458737.html WA-Online vom 5. Juli 2017]</ref> | ||
Am 2. Oktober 2017 wurde bekannt, dass die Bäckerei Sondermann aus Drolshagen fünf Filialen der Stadtbäckerei Hake übernimmt. Der Übernahmevertrag wurde am 29. September 2017 von der Geschäftsführung der Sondermann-Brot GmbH & Co. KG unterzeichnet.<ref>[https://www.wa.de/hamm/baeckerei-sondermann-brot-fuehrt-betrieb-filialen-baeckerei-hake-hamm-fort-8737576.html | Am 2. Oktober 2017 wurde bekannt, dass die Bäckerei [[Sondermann-Brot]] aus Drolshagen fünf Filialen der Stadtbäckerei Hake übernimmt. Der Übernahmevertrag wurde am 29. September 2017 von der Geschäftsführung der Sondermann-Brot GmbH & Co. KG unterzeichnet.<ref>[https://www.wa.de/hamm/baeckerei-sondermann-brot-fuehrt-betrieb-filialen-baeckerei-hake-hamm-fort-8737576.html wa.de vom 2. Oktober 2017]</ref> | ||
== Hauptgeschäft == | == Hauptgeschäft == |