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|Amtsgericht=Olpe
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|Filialen-Hamm=3
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|Gründungsjahr=1949
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'''{{PAGENAME}}''' ist eine Bäckerei aus Drolshagen, die in Hamm mehrere Filialen betrieb bzw. betreibt.
'''{{PAGENAME}}''' ist eine Bäckerei aus Drolshagen, die in Hamm mehrere Filialen betrieb bzw. betreibt.


2013 übernahm Sondermann die Filiale der insolventen [[Backstube Siebrecht]] in der [[Weststraße]], beließ aber den Namen ''Siebrecht''. Diese Flilale schließt Ende Mai 2024, da der Pachtvetrag ausläuft und wird von der [[Bäckerei Geiping]] fortgeführt.
2013 übernahm Sondermann die Filiale der insolventen [[Backstube Siebrecht]] in der [[Weststraße]], beließ aber den Namen ''Siebrecht''. Diese Flilale schließt Ende Mai 2024, da der Pachtvertrag ausläuft, und wird von der [[Bäckerei Geiping]] fortgeführt. Etwa im gleichen Zeitraum eröffnete Sondermann eine Filiale im [[OBI]]-Baumarkt in [[Heessen]].
 
Etwa im gleichen Zeitraum eröffnete Sondermann eine Filiale im [[OBI]]-Baumarkt in [[Heessen]].


2017 übernahm Sondermann fünf Filialen der insolventen [[Stadtbäckerei Hake]], schloss diese aber nach und nach, die letzten beiden, am [[Marktplatz]] und am [[Heessener Markt]], im Rahmen der eigenen Insolvenz 2020.
2017 übernahm Sondermann fünf Filialen der insolventen [[Stadtbäckerei Hake]], schloss diese aber nach und nach, die letzten beiden, am [[Marktplatz]] und am [[Heessener Markt]], im Rahmen der eigenen Insolvenz 2020.
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== Aktuelle Filialen ==
== Aktuelle Filialen ==
* [[Weststraße]] 21
[[Weststraße]] 18<br/>
* [[Sieboldstraße]] 1 (Eingang Hammer Straße)
59065 Hamm
* [[Sachsenweg]] 22
 
[[Sieboldstraße]] 1 (Eingang Hammer Straße)<br/>
59075 Hamm
 
[[Sachsenweg]] 22 (im [[OBI]])<br/>
59073 Hamm


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