Altes Fährhaus Hamm: Unterschied zwischen den Versionen
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Im Dezember 2024 wurde bekannt, dass ein neuer Pächter gefunden ist, der ab März 2025 gehobene orientalische Küche anbieten will.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/paechter-beliebtes-restaurant-hamm-orientalisch-altes-faehrhaus-nrw-insolvenz-schliessung-hohoffs-93459391.html Pächter gefunden: Beliebtes Restaurant in Hamm wird orientalisch]''. In: wa.de vom 10. Dezember 2024.</ref> | Im Dezember 2024 wurde bekannt, dass ein neuer Pächter gefunden ist, der ab März 2025 gehobene orientalische Küche anbieten will.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/paechter-beliebtes-restaurant-hamm-orientalisch-altes-faehrhaus-nrw-insolvenz-schliessung-hohoffs-93459391.html Pächter gefunden: Beliebtes Restaurant in Hamm wird orientalisch]''. In: wa.de vom 10. Dezember 2024.</ref> | ||
Am 20. Februar 2025 meldete der WA, dass Bayram Senlik, Inhaber des seit 2007 existierenden Restaurants ''Steinofen'' in Ahlen, das Alte Fährhaus betreiben wird. Er will mit einem starken Team und einem erweiterten Speiseangebot neue Maßstäbe setzen. Er setze auf Gerichte von hoher Qualität („Mit Döner hat das nichts zu tun“), die preislich aber gut bezahlbar blieben.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/neuer-paechter-altes-faehrhaus-personal-hat-fuer-weltweiten-star-gearbeitet-93583777.html Bayram Senlik übernimmt die Leitung: Neue Ära für das Alte Fährhaus]''. In: wa.de vom 22. Februar 2025</ref> | Am 20. Februar 2025 meldete der WA, dass Bayram Senlik, Inhaber des seit 2007 existierenden Restaurants ''Steinofen'' in Ahlen, das Alte Fährhaus betreiben wird. Er will mit einem starken Team und einem erweiterten Speiseangebot neue Maßstäbe setzen. Er setze auf Gerichte von hoher Qualität („Mit Döner hat das nichts zu tun“), die preislich aber gut bezahlbar blieben.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/neuer-paechter-altes-faehrhaus-personal-hat-fuer-weltweiten-star-gearbeitet-93583777.html Bayram Senlik übernimmt die Leitung: Neue Ära für das Alte Fährhaus]''. In: wa.de vom 22. Februar 2025.</ref> Das Restaurant öffnete am 1. Mai 2025 wieder.<ref>Michael Knippenkötter: ''[https://www.wa.de/hamm/gegeben-der-neue-betreiber-des-alten-faehrhaus-in-hamm-bayram-senlik-hat-das-eroeffnungsdatum-bekannt-93685296.html Altes Fährhaus fast bereit für den Neustart – Eröffnungstermin steht fest]''. In: wa.de vom 16. April 2025.</ref> | ||
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