Altes Fährhaus Hamm: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Gaststätte

|Name=~~Restaurant Altes Fährhaus~~

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|Motto=~~Zu Gast bei Freunden!~~

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}}

~~__NOTOC__~~

Das '''Alte Fährhaus Hamm''' ist ein Restaurant im Hammer Osten.

Das '''~~Restaurant Altes~~ Fährhaus''' ist ein Restaurant im Hammer Osten.

== ~~Umbau und Eröffnung~~ ==

== Geschichte ==

Nach dem Auszug der Stadtgärtnerei hatte die [[Klinik für manuelle Therapie]] im Oktober 2011 begonnen, den denkmalgeschützten [[Fährstraße 1|Heimbecks Kotten]] aufwendig und detailgetreu zu sanieren. Ab Anfang 2014 wurde es um einen modernen Baukörper mit Küchentrakt und Bar erweitert, unter der Prämisse dort ein ''Restaurant mit Außenbereich für gehobene Ansprüche''<ref>Westfälischer Anzeiger vom 14. Januar 2014</ref> zu eröffnen.

Nach dem Auszug der Stadtgärtnerei hatte die [[Klinik für manuelle Therapie]] im Oktober 2011 begonnen, den denkmalgeschützten [[Fährstraße 1|Heimbecks Kotten]] aufwendig und detailgetreu zu sanieren. Ab Anfang 2014 wurde es um einen modernen Baukörper mit Küchentrakt und Bar erweitert, unter der Prämisse dort ein ''Restaurant mit Außenbereich für gehobene Ansprüche''<ref>Westfälischer Anzeiger vom 14. Januar 2014.</ref> zu eröffnen.

Das Alte Fährhaus wurde schließlich am 24. Oktober 2014 eröffnet und durch die KMT Service GmbH, einer Tochtergesellschaft der ''Klinik für manuelle Therapie'' ~~betrieben~~.

Das Alte Fährhaus wurde schließlich am 24. Oktober 2014 eröffnet und durch die KMT Service GmbH betrieben, einer Tochtergesellschaft der ''Klinik für manuelle Therapie''. Das Restaurant bot Platz für bis zu 90 Personen. Hinzu kam eine Außengastronomie für zusätzlich bis zu 250 Gäste. Auch die Personalbesetzung unterstrich den gehobenen Anspruch. Küchenchef war Fabian Uerpmann mit einem zwölfköpfigen Team. Dieser war zuvor im Sacher Café-Restaurant in Innsbruck beschäftigt. Restaurantleiterin wurde Tülay Tsakiridis, die zuvor in den mit dem Michelin-Stern prämierten [[Wielandstuben]] gearbeitet hatte.

~~== Weitere Fakten ==~~

Noch [[2015]] erhielt das Alte Fährhaus einen Anbau, der bei Veranstaltungen bis zu 200 Gästen Platz bieten sollte. Der Bau wurde im März begonnen und im August abgeschlossen.<ref>Jörn Funke: [https://www.wa.de/hamm/altes-faehrhaus-kurpark-erhaelt-einen-festsaal-rohbau-fertig-4892433.html ''Altes Fährhaus im Kurpark erhält Festsaal'']''. In: wa.de vom 9. April 2015.</ref> Im September 2015 wurde bekannt, dass sich die ''Klinik für manuelle Therapie'' aus dem Betrieb des Restaurants zurückziehen und das Gebäude verpachten wolle. Am 18. Oktober 2015 öffnete das Alte Fährhaus zum letzten Mal unter Leitung der Klinik.

* Das Restaurant bot Platz für bis zu 90 Personen. Hinzu kam eine Außengastronomie für zusätzlich bis zu 250 Gäste.

=== Periode Hohoff (2015–2018) ===

:''→ Siehe auch [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]]''

* 2014 erhielt das ~~Alte Fährhaus einen Anbau~~, ~~der bei Veranstaltungen bis zu 200 Gästen Platz bieten sollte~~. ~~Der Bau würde im März~~ 2015 ~~begonnen~~ und ~~im August abgeschlossen~~.~~<ref>WA Online 9~~. ~~April 2015</ref>~~

Neuer Pächter wurde das Waltroper Familienunternehmen Hohoff, das dort am [[11. November]] 2015 unter dem Namen [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]] ein ''Edel-Steakhaus mit ultraheißer Grillküche'' eröffnen wollte. Nach der Schließung wurde das Gebäude gemäß dem Hohoff-Konzept umgebaut und am 11. November 2015 als ''Hohoffs 800° Altes Fährhaus'' wiedereröffnet.

* Küchenchef war Fabian Uerpmann mit einem zwölfköpfigen Team; dieser war zuvor im Sacher Café-Restaurant in Innsbruck beschäftigt. ~~Restaurantleiterin~~ war ~~Tülay Tsakiridis, die zuvor in den~~ [[~~Wielandstuben~~]] ~~gearbeitet hatte~~.

Am [[30. Juli]] [[2018]] wurde bekannt, dass Hohoff Mitte September das Hammer Lokal schließen würde. Letzter Öffnungstag war der [[16. September]]<ref>Homepage des Betriebes.</ref> Der Inhaber begründete die Neuausrichtung seiner Geschäfte in Dortmund, Hamm und Hagen wie folgt:

~~== Schließung ==~~

~~Im September 2015 wurde bekannt, dass sich die~~ ''~~Klinik für manuelle Therapie'' aus dem Betrieb des Restaurants zurückziehen~~ und das ~~Gebäude verpachten wolle~~. ~~Pächter ist das Waltroper Familienunternehmen Hohoffs~~, ~~das dort am 11. November 2015 unter dem Namen [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]] ein ''Edel~~-~~Steakhaus mit ultraheißer Grillküche'' eröffnen~~ wird.~~<ref>WA Online 9. September 2015~~</~~ref~~>

„Ich erreiche in Kürze einen 'magischen' Tag, meinen 50. Geburtstag. Andere werden in diesem Alter vielleicht träge, aber ich habe tierisch Lust, noch mal richtig Gas zu geben.“ Man wolle nun zurück zu den Wurzeln und sich wieder „verstärkt auf den Ursprung konzentrieren, das Handwerk – im Großen und im Kleinen.“ Der Standort Hagen wird aufgewertet, der Standort Dortmund steht nur noch für Event-Buchungen zur Verfügung, und der Standort Hamm wird komplett geschlossen.“

</blockquote>

Am 18. ~~Oktober 2015 öffnete~~ das Alte Fährhaus zum ~~letzten Mal~~.

=== Periode Weber (2018–2024) ===

[[Datei:Luftbild Hohoffs 2017.jpg|mini|rechts|Luftbild, 2017]]

Am [[30. November]] des selben Jahres eröffnete das Alte Fährhaus unter neuer Leitung. Betreiber waren Olaf und Jürgen Weber (nicht verwandt), die seit Jahren das Hotel-Restaurant ''In der Kaiserau'' in Kamen betrieben. Der Schwerpunkte an den 20 Tischen mit 100 Plätzen lag auf gutbürgerlicher deutscher und saisonaler Küche, Fisch, Schnitzel und Salate. 2019 kam es zum Bruch zwischen Olaf und Jürgen Weber und Olaf Weber führte das Restaurant weiter, seine Frau Ivonne wurde Betriebsleiterin. Das Restaurant wurde alsa GmbH, HRB 9555, AG Hamm, geführt.

~~== Periode Hohoff ==~~

Am 22. Mai 2019 trat Gesundheitsminister Jens Spahn bei einem Wahlkampfauftritt im ''Alten Fährhaus'' auf.

~~→ ''Hauptartikel [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]]''<br>~~

~~Nach der Schließung wurde das Gebäude gemäß dem Hohoff-Konzept umgebaut und am 11~~. ~~November 2015 als~~ ''~~Hohoffs 800° Altes~~ Fährhaus'' ~~wiedereröffnet. Dieses Restaurant schloss am 16. September 2018~~.

~~== Wiedereröffnung ==~~

Im August 2024 wurde bekannt, dass das Alte Fährhaus Insolvenz angemeldet hat, der Geschäftsbetrieb aber zunächst weiterläuft. Hauptgrund waren durch hohe Kosten verursachte Pachtrückstände (AG Dortmund, Aktenzeichen: 258 IN 1031/24). Nicht förderlich für den Betrieb war in den Monaten zuvor möglicherweise auch eine Großbaustelle auf der [[Fährstraße]] inklusive Vollsperrung.

~~Am 30. November 2018 eröffnete~~ das Alte Fährhaus ~~unter neuer Leitung~~. ~~Betreiber sind Olaf und Jürgen Weber~~, ~~die seit Jahren das Hotel-Restaurant ''In der Kaiserau''~~ in ~~Kamen betreiben. Der Schwerpunkte an~~ den ~~20 Tischen mit 100 Plätzen liegt~~ auf ~~gutbürgerlicher deutscher und saisonaler Küche, Fisch, Schnitzel und Salate~~.

In ~~Zukunft soll auch der Biergarten mit viel Programm belebt werden~~.

Ende Oktober 2024 wurde bekannt, dass das Alte Fährhaus schon zum 1. November schließen wird, da es im Insolvenzverfahren keine Einigung mit der Klinik für Manuelle Therapie (KMT), der das großzügige Objekt gehört, gegeben hatte. Der Insolvenzverwalter hatte die Schließung angeordnet, entgegen des Wunsches von Olaf Weber, der davon ausging, dass nach Beendigung der Bauarbeiten auf der Fährstraße wieder eine Perspektive für sein Geschäft bestanden hätte.<ref>Frank Lahme: [https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/hamm-restaurant-altes-faehrhaus-schliesst-paechter-enttaeuscht-93384659.html ''Aus und vorbei: Altes Fährhaus schließt - Pächter enttäuscht'']. In: wa.de vom 30. Oktober 2024.</ref>

== ~~Trivia~~ ==

=== Periode Senlik (ab 2025) ===

~~Am 22~~. ~~Mai 2019 war Gesundheitsminister Jens Spahn für einen Wahlkampfauftritt im Alten Fährhaus~~.

Im Dezember 2024 wurde bekannt, dass ein neuer Pächter gefunden ist, der ab März 2025 gehobene orientalische Küche anbieten will.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/paechter-beliebtes-restaurant-hamm-orientalisch-altes-faehrhaus-nrw-insolvenz-schliessung-hohoffs-93459391.html Pächter gefunden: Beliebtes Restaurant in Hamm wird orientalisch]''. In: wa.de vom 10. Dezember 2024.</ref>

== ~~Presseartikel~~ ==

Am 20. Februar 2025 meldete der WA, dass Bayram Senlik, Inhaber des seit 2007 existierenden Restaurants ''Steinofen'' in Ahlen, das Alte Fährhaus betreiben wird. Er will mit einem starken Team und einem erweiterten Speiseangebot neue Maßstäbe setzen. Er setze auf Gerichte von hoher Qualität („Mit Döner hat das nichts zu tun“), die preislich aber gut bezahlbar blieben.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/neuer-paechter-altes-faehrhaus-personal-hat-fuer-weltweiten-star-gearbeitet-93583777.html Bayram Senlik übernimmt die Leitung: Neue Ära für das Alte Fährhaus]''. In: wa.de vom 22. Februar 2025.</ref> Das Restaurant öffnete am 1. Mai 2025 wieder.<ref>Michael Knippenkötter: ''[https://www.wa.de/hamm/gegeben-der-neue-betreiber-des-alten-faehrhaus-in-hamm-bayram-senlik-hat-das-eroeffnungsdatum-bekannt-93685296.html Altes Fährhaus fast bereit für den Neustart – Eröffnungstermin steht fest]''. In: wa.de vom 16. April 2025.</ref>

== Trauzimmer ==

Im Alten Fährhaus befand sich auch ein [[Trauzimmer]] des Hammer [[Standesamt|Standesamtes]]. Bei gutem Wetter konnte die Hochzeit auch auf der Außenterasse mit Seeblick abgehalten werden. Mit Stand vom April 2025 ist das Zimmer nicht mehr auf den Seiten des Standesamtes verzeichnet.

Der angrenzende moderne Veranstaltungssaal kann nach wie vor für diverse Feierlichkeiten gebucht werden.

== Presseberichte ==

Datei:Altes_Faehrhaus_WA20141023-1.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] Sonderveröffentlichung 23. Oktober 2014

Zeile 73:

Zeile 79:

Datei:Altes Faehrhaus WA20141023-4.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 23.10.2014

Datei:Fährhaus WA20150107.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 07.01.2015

~~</gallery>~~

~~<gallery>~~

Datei:20181106 WA Altes Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 06.11.2018

Datei:20181127 WA Altes Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 27.11.2018

Datei:20181129 WA Altes Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 29.11.2018

Bild:20240828_WA_Altes_Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 28.08.2024

</gallery>

~~<!--8712530<br>~~

~~Telefax (02381) 8712540<br>-->~~

~~== Weblinks ==~~

* <nowiki>http://www.altesfaehrhaus-hamm.de/</nowiki> Ehemalige Homepage des Restaurants Altes Fährhaus (über [https://web.archive.org WebArchive] erreichbar)

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:Restaurants]]

[[Kategorie:Uentrop]]

[[Kategorie:Uentrop (Bezirk)]]

~~[[Kategorie:Firmen~~]]

[[Kategorie:Osten]]

[[Kategorie:Bad Hamm]]

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 {{Gaststätte
-|Name=Restaurant Altes Fährhaus
+|Name={{PAGENAME}}
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+|Motto=
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 |Logobreite=300
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 |Rechtsform=
 |Handelsregister=
-|Inhaber=Olaf und Jürgen Weber
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 }}
-__NOTOC__
+Das '''Alte Fährhaus Hamm''' ist ein Restaurant im Hammer Osten.
-Das '''Restaurant Altes Fährhaus''' ist ein Restaurant im Hammer Osten.
-== Umbau und Eröffnung ==
+== Geschichte ==
-Nach dem Auszug der Stadtgärtnerei hatte die [[Klinik für manuelle Therapie]] im Oktober 2011 begonnen, den denkmalgeschützten [[Fährstraße 1|Heimbecks Kotten]] aufwendig und detailgetreu zu sanieren. Ab Anfang 2014 wurde es um einen modernen Baukörper mit Küchentrakt und Bar erweitert, unter der Prämisse dort ein ''Restaurant mit Außenbereich für gehobene Ansprüche''<ref>Westfälischer Anzeiger vom 14. Januar 2014</ref> zu eröffnen.
+Nach dem Auszug der Stadtgärtnerei hatte die [[Klinik für manuelle Therapie]] im Oktober 2011 begonnen, den denkmalgeschützten [[Fährstraße 1|Heimbecks Kotten]] aufwendig und detailgetreu zu sanieren. Ab Anfang 2014 wurde es um einen modernen Baukörper mit Küchentrakt und Bar erweitert, unter der Prämisse dort ein ''Restaurant mit Außenbereich für gehobene Ansprüche''<ref>Westfälischer Anzeiger vom 14. Januar 2014.</ref> zu eröffnen.
-Das Alte Fährhaus wurde schließlich am 24. Oktober 2014 eröffnet und durch die KMT Service GmbH, einer Tochtergesellschaft der ''Klinik für manuelle Therapie'' betrieben.
+Das Alte Fährhaus wurde schließlich am 24. Oktober 2014 eröffnet und durch die KMT Service GmbH betrieben, einer Tochtergesellschaft der ''Klinik für manuelle Therapie''. Das Restaurant bot Platz für bis zu 90 Personen. Hinzu kam eine Außengastronomie für zusätzlich bis zu 250 Gäste. Auch die Personalbesetzung unterstrich den gehobenen Anspruch. Küchenchef war Fabian Uerpmann mit einem zwölfköpfigen Team. Dieser war zuvor im Sacher Café-Restaurant in Innsbruck beschäftigt. Restaurantleiterin wurde Tülay Tsakiridis, die zuvor in den mit dem Michelin-Stern prämierten [[Wielandstuben]] gearbeitet hatte.
-== Weitere Fakten ==
+Noch [[2015]] erhielt das Alte Fährhaus einen Anbau, der bei Veranstaltungen bis zu 200 Gästen Platz bieten sollte. Der Bau wurde im März begonnen und im August abgeschlossen.<ref>Jörn Funke: [https://www.wa.de/hamm/altes-faehrhaus-kurpark-erhaelt-einen-festsaal-rohbau-fertig-4892433.html ''Altes Fährhaus im Kurpark erhält Festsaal'']''. In: wa.de vom 9. April 2015.</ref> Im September 2015 wurde bekannt, dass sich die ''Klinik für manuelle Therapie'' aus dem Betrieb des Restaurants zurückziehen und das Gebäude verpachten wolle. Am 18. Oktober 2015 öffnete das Alte Fährhaus zum letzten Mal unter Leitung der Klinik.
-* Das Restaurant bot Platz für bis zu 90 Personen. Hinzu kam eine Außengastronomie für zusätzlich bis zu 250 Gäste.
+=== Periode Hohoff (2015–2018) ===
+:''→ Siehe auch [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]]''
-* 2014 erhielt das Alte Fährhaus einen Anbau, der bei Veranstaltungen bis zu 200 Gästen Platz bieten sollte. Der Bau würde im März 2015 begonnen und im August abgeschlossen.<ref>WA Online 9. April 2015</ref>
+Neuer Pächter wurde das Waltroper Familienunternehmen Hohoff, das dort am [[11. November]] 2015 unter dem Namen [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]] ein ''Edel-Steakhaus mit ultraheißer Grillküche'' eröffnen wollte. Nach der Schließung wurde das Gebäude gemäß dem Hohoff-Konzept umgebaut und am 11. November 2015 als ''Hohoffs 800° Altes Fährhaus'' wiedereröffnet.
-* Küchenchef war Fabian Uerpmann mit einem zwölfköpfigen Team; dieser war zuvor im Sacher Café-Restaurant in Innsbruck beschäftigt. Restaurantleiterin war Tülay Tsakiridis, die zuvor in den [[Wielandstuben]] gearbeitet hatte.
+Am [[30. Juli]] [[2018]] wurde bekannt, dass Hohoff Mitte September das Hammer Lokal schließen würde. Letzter Öffnungstag war der [[16. September]]<ref>Homepage des Betriebes.</ref> Der Inhaber begründete die Neuausrichtung seiner Geschäfte in Dortmund, Hamm und Hagen wie folgt:
-== Schließung ==
+<blockquote>
-Im September 2015 wurde bekannt, dass sich die ''Klinik für manuelle Therapie'' aus dem Betrieb des Restaurants zurückziehen  und das Gebäude verpachten wolle. Pächter ist das Waltroper Familienunternehmen Hohoffs, das dort am 11. November 2015 unter dem Namen [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]] ein ''Edel-Steakhaus mit ultraheißer Grillküche'' eröffnen wird.<ref>WA Online 9. September 2015</ref>
+„Ich erreiche in Kürze einen 'magischen' Tag, meinen 50. Geburtstag. Andere werden in diesem Alter vielleicht träge, aber ich habe tierisch Lust, noch mal richtig Gas zu geben.“ Man wolle nun zurück zu den Wurzeln und sich wieder „verstärkt auf den Ursprung konzentrieren, das Handwerk – im Großen und im Kleinen.“ Der Standort Hagen wird aufgewertet, der Standort Dortmund steht nur noch für Event-Buchungen zur Verfügung, und der Standort Hamm wird komplett geschlossen.“
+</blockquote>
-Am 18. Oktober 2015 öffnete das Alte Fährhaus zum letzten Mal.
+=== Periode Weber (2018–2024) ===
+[[Datei:Luftbild Hohoffs 2017.jpg|mini|rechts|Luftbild, 2017]]
+Am [[30. November]] des selben Jahres eröffnete das Alte Fährhaus unter neuer Leitung. Betreiber waren Olaf und Jürgen Weber (nicht verwandt), die seit Jahren das Hotel-Restaurant ''In der Kaiserau'' in Kamen betrieben. Der Schwerpunkte an den 20 Tischen mit 100 Plätzen lag auf gutbürgerlicher deutscher und saisonaler Küche, Fisch, Schnitzel und Salate. 2019 kam es zum Bruch zwischen Olaf und Jürgen Weber und Olaf Weber führte das Restaurant weiter, seine Frau Ivonne wurde Betriebsleiterin. Das Restaurant wurde alsa GmbH, HRB 9555, AG Hamm, geführt.
-== Periode Hohoff ==
+Am 22. Mai 2019 trat Gesundheitsminister Jens Spahn bei einem Wahlkampfauftritt im ''Alten Fährhaus'' auf.
-→ ''Hauptartikel [[Hohoffs 800° Altes Fährhaus]]''<br>
-Nach der Schließung wurde das Gebäude gemäß dem Hohoff-Konzept umgebaut und am 11. November 2015 als ''Hohoffs 800° Altes Fährhaus'' wiedereröffnet. Dieses Restaurant schloss am 16. September 2018.
-== Wiedereröffnung ==
+Im August 2024 wurde bekannt, dass das Alte Fährhaus Insolvenz angemeldet hat, der Geschäftsbetrieb aber zunächst weiterläuft. Hauptgrund waren durch hohe Kosten verursachte Pachtrückstände (AG Dortmund, Aktenzeichen: 258 IN 1031/24). Nicht förderlich für den Betrieb war in den Monaten zuvor möglicherweise auch eine Großbaustelle auf der [[Fährstraße]] inklusive Vollsperrung.
-Am 30. November 2018 eröffnete das Alte Fährhaus unter neuer Leitung. Betreiber sind Olaf und Jürgen Weber, die seit Jahren das Hotel-Restaurant ''In der Kaiserau'' in Kamen betreiben. Der Schwerpunkte an den 20 Tischen mit 100 Plätzen liegt auf gutbürgerlicher deutscher und saisonaler Küche, Fisch, Schnitzel und Salate.
-In Zukunft soll auch der Biergarten mit viel Programm belebt werden.
+Ende Oktober 2024 wurde bekannt, dass das Alte Fährhaus schon zum 1. November schließen wird, da es im Insolvenzverfahren keine Einigung mit der Klinik für Manuelle Therapie (KMT), der das großzügige Objekt gehört, gegeben hatte. Der Insolvenzverwalter hatte die Schließung angeordnet, entgegen des Wunsches von Olaf Weber, der davon ausging, dass nach Beendigung der Bauarbeiten auf der Fährstraße wieder eine Perspektive für sein Geschäft bestanden hätte.<ref>Frank Lahme: [https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/hamm-restaurant-altes-faehrhaus-schliesst-paechter-enttaeuscht-93384659.html ''Aus und vorbei: Altes Fährhaus schließt - Pächter enttäuscht'']. In: wa.de vom 30. Oktober 2024.</ref>
-== Trivia ==
+=== Periode Senlik (ab 2025) ===
-Am 22. Mai 2019 war Gesundheitsminister Jens Spahn für einen Wahlkampfauftritt im Alten Fährhaus.
+Im Dezember 2024 wurde bekannt, dass ein neuer Pächter gefunden ist, der ab März 2025 gehobene orientalische Küche anbieten will.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/uentrop-ort370525/paechter-beliebtes-restaurant-hamm-orientalisch-altes-faehrhaus-nrw-insolvenz-schliessung-hohoffs-93459391.html Pächter gefunden: Beliebtes Restaurant in Hamm wird orientalisch]''. In: wa.de vom 10. Dezember 2024.</ref>
-== Presseartikel ==
+Am 20. Februar 2025 meldete der WA, dass Bayram Senlik, Inhaber des seit 2007 existierenden Restaurants ''Steinofen'' in Ahlen, das Alte Fährhaus betreiben wird. Er will mit einem starken Team und einem erweiterten Speiseangebot neue Maßstäbe setzen. Er setze auf Gerichte von hoher Qualität („Mit Döner hat das nichts zu tun“), die preislich aber gut bezahlbar blieben.<ref>Frank Lahme: ''[https://www.wa.de/hamm/neuer-paechter-altes-faehrhaus-personal-hat-fuer-weltweiten-star-gearbeitet-93583777.html Bayram Senlik übernimmt die Leitung: Neue Ära für das Alte Fährhaus]''. In: wa.de vom 22. Februar 2025.</ref> Das Restaurant öffnete am 1. Mai 2025 wieder.<ref>Michael Knippenkötter: ''[https://www.wa.de/hamm/gegeben-der-neue-betreiber-des-alten-faehrhaus-in-hamm-bayram-senlik-hat-das-eroeffnungsdatum-bekannt-93685296.html Altes Fährhaus fast bereit für den Neustart – Eröffnungstermin steht fest]''. In: wa.de vom 16. April 2025.</ref>
+== Trauzimmer ==
+Im Alten Fährhaus befand sich auch ein [[Trauzimmer]] des Hammer [[Standesamt|Standesamtes]]. Bei gutem Wetter konnte die Hochzeit auch auf der Außenterasse mit Seeblick abgehalten werden. Mit Stand vom April 2025 ist das Zimmer nicht mehr auf den Seiten des Standesamtes verzeichnet.
+Der angrenzende moderne Veranstaltungssaal kann nach wie vor für diverse Feierlichkeiten gebucht werden.
+== Presseberichte ==
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 Datei:Altes_Faehrhaus_WA20141023-1.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] Sonderveröffentlichung 23. Oktober 2014
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 Datei:Altes Faehrhaus WA20141023-4.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 23.10.2014
 Datei:Fährhaus WA20150107.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 07.01.2015
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 Datei:20181106 WA Altes Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 06.11.2018
 Datei:20181127 WA Altes Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 27.11.2018
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+Bild:20240828_WA_Altes_Faehrhaus.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]] vom 28.08.2024
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-<!--8712530<br>
-Telefax (02381) 8712540<br>-->
-== Weblinks ==
-* <nowiki>http://www.altesfaehrhaus-hamm.de/</nowiki> Ehemalige Homepage des Restaurants Altes Fährhaus (über [https://web.archive.org WebArchive] erreichbar)
 == Einzelnachweise ==
 <references/>
 [[Kategorie:Gastronomie]]
 [[Kategorie:Restaurants]]
-[[Kategorie:Uentrop]]
+[[Kategorie:Uentrop (Bezirk)]]
-[[Kategorie:Firmen]]
 [[Kategorie:Osten]]
+[[Kategorie:Bad Hamm]]