Bäckerei Dördelmann: Unterschied zwischen den Versionen

(4 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt)

Zeile 33:

Die Back-Bistro und der Drive-In [[An der Bewer]] waren seit August 2022 wegen Personalmangel geschlossen. Mitte September 2024 war auf der [https://www.instagram.com/p/C_up_HDMC87/ Instagramm-Seite] von Dördelmann zu lesen, dass das Bistro einschließlich Drive-In ab dem 16. September 2024 wieder geöffnet sei. Ende April 2025 wurde dann bekannt, dass das Back-Bistro am 25. April 2025 aus wirtschaftlichen Gründen endgültig schließt und die Räume der Produktion als Konditorei dienen werden.<ref>Maximilian Grun: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/baeckerei-doerdelmann-schliessung-back-bistro-drive-in-filiale-hamm-rhynern-zentrale-produktion-93695884.html Bäckerei-Kette schließt Filiale – und erklärt offen die Gründe]''. In: wa.de vom 23. April 2025.</ref>

Im Oktober 2025 wurde bekannt, dass Dördelmann ab 2026 die Räume der [[Bäckerei Büttner]] in [[Bockum-Hövel]] übernehmen wird. Diese schließt Ende 2025.<ref>Ulrich Wille: ''[https://www.wa.de/hamm/bockum-hoevel-ort370528/aera-geht-zu-ende-traditions-baeckerei-schliesst-nach-73-jahren-93978223.html „Ära geht zu Ende“: Traditions-Bäckerei schließt nach 73 Jahren]''. In: wa.de vom 10. Oktober 2025.</ref>

== Filialen ==

Zeile 72:

Zeile 74:

(02381) 80855

=== Heessen ===

[[Heessener Straße]] 79<br>

59071 Hamm<br />

Zeile 125:

Zeile 128:

59069 Hamm

== Ehemalige Verkaufsstellen ==

=== Ehemalige Verkaufsstellen ===

*[[Fleischerei Milk]] ([[Herringen]]): Brötchen, Brot und Gebäck

*[[Kiosk Rhynerberg]] ([[Eulenplatz]]): Brötchen und Kleingebäck, bis zur Schließung des Kiosk 2024

== Trivia ==

[[Datei:Doerdelmann TDOT.jpg|miniatur]]

[[Datei:Doerdelmann TDOT.jpg|miniatur|Tag der offenen Tür am Backbistro]]

* Am 1. Oktober 2017 fand im Hauptbetrieb [[An der Bewer]] von 11:00 bis 17:00 ein Tag der offenen Tür statt. Anwesend waren Handballer des [[ASV Hamm]] und boten die Chance, sich mit ihnen beim Torwandwerfen zu messen. Clown Püppi sorgte für ein kunterbuntes Vergnügen und wenn sich die Kinder austoben mochten, dann konnten sie die bereitstehende Hüpfburg nutzen. Am Vormittag war ein Sendewagen der [[Lippewelle Hamm]] vor Ort, der den Spaß live übertrug. Außerdem wurden Führungen durch die Backstube angeboten. Ein Stand mit Bratwurst, Steaks und Champignons sowie ein Getränkewagen rundeten das Angebot ab.

=== Einbrüche 2024 ===

* In der Nacht auf den [[25. Juni]] 2024 drangen Unbekannte in die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] in Wiescherhöfen durch Aufbrechen der Eingangstür ein und entwendeten einen Tresor mitsamt der darin befindlichen Einnahmen. Die Polizei ließ verlauten, dass insgesamt ein vierstelliger Schaden entstanden sei.<ref>Jürgen Menke: ''[https://www.wa.de/hamm/mit-tresor-aus-baeckerei-spaziert-hoher-schaden-durch-naechtlichen-einbruch-93152201.html ~~„Tresor~~-Diebstahl aus Bäckerei, Sprinter-Klau in ~~Heessen“~~]''. In: wa.de vom 26. Juni 2024.</ref>

* In der Nacht auf den [[25. Juni]] 2024 drangen Unbekannte in die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] in Wiescherhöfen durch Aufbrechen der Eingangstür ein und entwendeten einen Tresor mitsamt der darin befindlichen Einnahmen. Die Polizei ließ verlauten, dass insgesamt ein vierstelliger Schaden entstanden sei.<ref>Jürgen Menke: ''[https://www.wa.de/hamm/mit-tresor-aus-baeckerei-spaziert-hoher-schaden-durch-naechtlichen-einbruch-93152201.html Tresor-Diebstahl aus Bäckerei, Sprinter-Klau in Heessen]''. In: wa.de vom 26. Juni 2024.</ref>

* Vom 10. auf 11. September 2024 wurde die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] erneut von Unbekannten heimgesucht. Gestohlen wurde Bargeld, das sich offenbar nicht im Safe befunden hatte.<ref>Markus Hanneken: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/einbruch-bei-baeckerei-hosselmann-zielt-auf-tresor-serientaeter-93302724.html ~~„Einbruch~~ in Bäckerei Hosselmann zielt auf Tresor - Serientäter?“]''. In: wa.de vom 16. September 2024.</ref>

* Vom 10. auf 11. September 2024 wurde die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] erneut von Unbekannten heimgesucht. Gestohlen wurde Bargeld, das sich offenbar nicht im Safe befunden hatte.<ref>Markus Hanneken: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/einbruch-bei-baeckerei-hosselmann-zielt-auf-tresor-serientaeter-93302724.html Einbruch in Bäckerei Hosselmann zielt auf Tresor - Serientäter?]''. In: wa.de vom 16. September 2024.</ref>

== Modernisierungen ==

Zeile 146:

Zeile 149:

Bild:Doerdelmann_Reginenstrasse2.jpg|Filiale [[Reginenstraße]] 16

Bild:Doerdelmann_Peterstrasse1.jpg|Filiale [[Peterstraße]] 17

Bild:Doerdelmann Westtuennen 202505.jpg|Filiale [[Von-Thünen-Straße]] 52 im Mai 2025

Bild:Doerdelmann Westtuennen 202508.jpg|Filiale [[Von-Thünen-Straße]] 52 im August 2025

Bild:Doerdelmann Langewanneweg.jpg|Filiale [[Langewanneweg]] 147

Bild:Doerdelmann AUEW.jpg|Filiale [[Alter Uentroper Weg]] 142

Bild:Doerdelmann_Bewer1.jpg|Hinweis Back-Bistro und Drive-In [[An der Bewer]]

Bild:Doerdelmann Back Kult.jpg|Back Kult [[Soester Straße]] 299

@@ Zeile 33: / Zeile 33: @@
 Die Back-Bistro und der Drive-In [[An der Bewer]] waren seit August 2022 wegen Personalmangel geschlossen. Mitte September 2024 war auf der [https://www.instagram.com/p/C_up_HDMC87/ Instagramm-Seite] von Dördelmann zu lesen, dass das Bistro einschließlich Drive-In ab dem 16. September 2024 wieder geöffnet sei. Ende April 2025 wurde dann bekannt, dass das Back-Bistro am 25. April 2025 aus wirtschaftlichen Gründen endgültig schließt und die Räume der Produktion als Konditorei dienen werden.<ref>Maximilian Grun: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/baeckerei-doerdelmann-schliessung-back-bistro-drive-in-filiale-hamm-rhynern-zentrale-produktion-93695884.html Bäckerei-Kette schließt Filiale – und erklärt offen die Gründe]''. In: wa.de vom 23. April 2025.</ref>
+Im Oktober 2025 wurde bekannt, dass Dördelmann ab 2026 die Räume der [[Bäckerei Büttner]] in [[Bockum-Hövel]] übernehmen wird. Diese schließt Ende 2025.<ref>Ulrich Wille: ''[https://www.wa.de/hamm/bockum-hoevel-ort370528/aera-geht-zu-ende-traditions-baeckerei-schliesst-nach-73-jahren-93978223.html „Ära geht zu Ende“: Traditions-Bäckerei schließt nach 73 Jahren]''. In: wa.de vom 10. Oktober 2025.</ref>
 == Filialen ==
@@ Zeile 72: / Zeile 74: @@
 (02381) 80855
+=== Heessen ===
 [[Heessener Straße]] 79<br>
 Hamm<br />
@@ Zeile 125: / Zeile 128: @@
 Hamm
-== Ehemalige Verkaufsstellen ==
+=== Ehemalige Verkaufsstellen ===
 *[[Fleischerei Milk]] ([[Herringen]]): Brötchen, Brot und Gebäck
 *[[Kiosk Rhynerberg]] ([[Eulenplatz]]): Brötchen und Kleingebäck, bis zur Schließung des Kiosk 2024
 == Trivia ==
-[[Datei:Doerdelmann TDOT.jpg|miniatur]]
+[[Datei:Doerdelmann TDOT.jpg|miniatur|Tag der offenen Tür am Backbistro]]
 * Am 1. Oktober 2017 fand im Hauptbetrieb [[An der Bewer]] von 11:00 bis 17:00 ein Tag der offenen Tür statt. Anwesend waren Handballer des [[ASV Hamm]] und boten die Chance, sich mit ihnen beim Torwandwerfen zu messen. Clown Püppi sorgte für ein kunterbuntes Vergnügen und wenn sich die Kinder austoben mochten, dann konnten sie die bereitstehende Hüpfburg nutzen. Am Vormittag war ein Sendewagen der [[Lippewelle Hamm]] vor Ort, der den Spaß live übertrug. Außerdem wurden Führungen durch die Backstube angeboten. Ein Stand mit Bratwurst, Steaks und Champignons sowie ein Getränkewagen rundeten das Angebot ab.
 === Einbrüche 2024 ===
-* In der Nacht auf den [[25. Juni]] 2024 drangen Unbekannte in die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] in Wiescherhöfen durch Aufbrechen der Eingangstür ein und entwendeten einen Tresor mitsamt der darin befindlichen Einnahmen. Die Polizei ließ verlauten, dass insgesamt ein vierstelliger Schaden entstanden sei.<ref>Jürgen Menke: ''[https://www.wa.de/hamm/mit-tresor-aus-baeckerei-spaziert-hoher-schaden-durch-naechtlichen-einbruch-93152201.html „Tresor-Diebstahl aus Bäckerei, Sprinter-Klau in Heessen“]''. In: wa.de vom 26. Juni 2024.</ref>
+* In der Nacht auf den [[25. Juni]] 2024 drangen Unbekannte in die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] in Wiescherhöfen durch Aufbrechen der Eingangstür ein und entwendeten einen Tresor mitsamt der darin befindlichen Einnahmen. Die Polizei ließ verlauten, dass insgesamt ein vierstelliger Schaden entstanden sei.<ref>Jürgen Menke: ''[https://www.wa.de/hamm/mit-tresor-aus-baeckerei-spaziert-hoher-schaden-durch-naechtlichen-einbruch-93152201.html Tresor-Diebstahl aus Bäckerei, Sprinter-Klau in Heessen]''. In: wa.de vom 26. Juni 2024.</ref>
-* Vom 10. auf 11. September 2024 wurde die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] erneut von Unbekannten heimgesucht. Gestohlen wurde Bargeld, das sich offenbar nicht im Safe befunden hatte.<ref>Markus Hanneken: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/einbruch-bei-baeckerei-hosselmann-zielt-auf-tresor-serientaeter-93302724.html „Einbruch in Bäckerei Hosselmann zielt auf Tresor - Serientäter?“]''. In: wa.de vom 16. September 2024.</ref>
+* Vom 10. auf 11. September 2024 wurde die Filiale an der [[Manfred-Billinger-Straße]] erneut von Unbekannten heimgesucht. Gestohlen wurde Bargeld, das sich offenbar nicht im Safe befunden hatte.<ref>Markus Hanneken: ''[https://www.wa.de/hamm/rhynern-ort370524/einbruch-bei-baeckerei-hosselmann-zielt-auf-tresor-serientaeter-93302724.html Einbruch in Bäckerei Hosselmann zielt auf Tresor - Serientäter?]''. In: wa.de vom 16. September 2024.</ref>
 == Modernisierungen ==
@@ Zeile 146: / Zeile 149: @@
 Bild:Doerdelmann_Reginenstrasse2.jpg|Filiale [[Reginenstraße]] 16
 Bild:Doerdelmann_Peterstrasse1.jpg|Filiale [[Peterstraße]] 17
+Bild:Doerdelmann Westtuennen 202505.jpg|Filiale [[Von-Thünen-Straße]] 52 im Mai 2025
+Bild:Doerdelmann Westtuennen 202508.jpg|Filiale [[Von-Thünen-Straße]] 52 im August 2025
 Bild:Doerdelmann Langewanneweg.jpg|Filiale [[Langewanneweg]] 147
+Bild:Doerdelmann AUEW.jpg|Filiale [[Alter Uentroper Weg]] 142
 Bild:Doerdelmann_Bewer1.jpg|Hinweis Back-Bistro und Drive-In [[An der Bewer]]
 Bild:Doerdelmann Back Kult.jpg|Back Kult [[Soester Straße]] 299