BackWerk ist die erste deutsche SB-Bäckerei und gilt als Erfinder dieses Betriebstyps. Das Unternehmen wird als Franchisesystem von der Valora Food Service Deutschland GmbH (früher: BackWerk Management GmbH) in Essen geführt.

BackWerk betreibt derzeit (2022) eine Filiale in Hamm. Diese wurde im März 2011 eröffnet.

Eine weitere Filiale (Weststraße 37) schloß am 10. März 2012.[1]

Adresse

Westentor 3
59065 Hamm

Anmerkungen

  1. WA vom 10. März 2012